Jornadas
Cluster aragonés de alimentación
26/09/2023
El próximo 26 de septiembre 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food Cluster) en colaboración con la D.O. Somontano y D.O. Cariñena organiza el Webinar de Innovación “Sostenibilidad e Innovación en el sector vitivinícola” que tiene como objetivo presentar las principales líneas de innovación en las que el Clúster está impulsando en colaboración con
13/06/2023
El pasado 13 de junio de 2023 el Cluster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Cluster Agroalimentario de Navarra, organizaron un webinar donde se presentaron los resultados alcanzados en el Proyecto WATERPIG “Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica” financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
06/06/2023
El pasado 6 de junio de 2023 el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Clúster Catalán de la Carne y Proteína Alternativa (INNOVACC), organizaron un webinar donde presentaros los resultados alcanzados en el Proyecto DEPACA, «Detección de defectos y parámetros de calidad en carne» financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
24/05/2023
El pasado 24 de mayo tuvo lugar el Workshop Nuevas tecnologías disruptivas para el sector agroalimentario” organizado por El Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con los clústeres de innovación INNOVI y GASNAM. El evento tuvo lugar en el Metaverso de la innovación Koonstel en la que han participado más de 50 empresas y entidades relacionadas con el sector de alimentación.
13/06/2023
13 de junio, webinar de presentación de resultados del PROYECTO WATERPIG “Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica”, liderado por el Cluster Aragonés de Alimentación, con participación del Cluster Agroalimentario de Navarra.
06/06/2023
El próximo 6 de junio tendrá lugar el webinar de presentación de resultados del PROYECTO DEPACA. “Detección de defectos y parámetros de calidad en carne” liderado por el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con INNOVAC-Clúster Catalán del Sector Cárnico y de la proteína alternativa.
31/05/2023
El Cluster Aragonés de Alimentación, junto con la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón y la Federación de Cooperativas Agroalimentarias, en el marco del proyecto de Cooperación PDR «Herramientas Digitales para la promoción alimentaria», proyecto financiado por el Gobierno de Aragón y la UE (FEADER), hemos organizado un seminario que tendrá lugar el día
24/05/2023
El Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con los Clústeres GASNAM e INNOVI, organiza el próximo el día 24 de mayo, el Workshop “Nuevas tecnologías disruptivas para el sector agroalimentario”, en el que se presentarán los resultados obtenidos por los Proyectos nacionales de I+D, DIGITALTWIN4BIOGAS y AGRIFOOD-ENV-DSS, financiados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
15/12/2022
El pasado 15 de diciembre 2022 el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Clúster ZINNAE ha organizado un webinar para poder presentar los resultados alcanzados en el Proyecto de Investigación Industrial WATERTRUF financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
14/09/2017
El objetivo es dar a conocer a las empresas las principales líneas de innovación en que está trabajando el sector y aquellas en que la Comisión Europea tiene previsto invertir esfuerzos y fondos públicos en los próximos años.
26/01/2017
¿Qué ingredientes está demandando el consumidor? ¿Qué nuevos productos se están lanzando al mercado? ¿Han cambiado los hábitos de consumo? Cuáles son los principales targets? ¿ómo se está aplicando la digitalización a la relación con el consumidor?
23/02/2016
El objetivo de esta jornada es dar a conocer a las empresas alimentarias aragonesas los nuevos instrumentos públicos para financiar proyectos de innovación desarrollados por las empresas agroalimentarias.
06/11/2014
LEMAN compartirá con nosotros los últimos avances llevados a cabo en el área del Lean Manufacturing para empresas alimentarias y nos presentarán diferentes casos prácticos sobre cómo aplicar esta herramienta en nuestra empresa.
13/03/2014
Ignacio Solís compartirá con nosotros los últimos avances llevados a cabo en el área de la mejora de cereales y leguminosas. Nos hablará de la colaboración entre Agrovegetal y el Centro Internacional para la Mejora del Maíz y Trigo (CIMMYT), lo cual les permite disponer de material vegetal avanzado, de séptima u octava generación y, por tanto, cercano a su registro en la Oficina Española de Variedades Vegetales.
15/11/2013
En esta Jornada se presentarán los últimos avances que se han producido en la elaboración y puesta en marcha del próximo Programa Marco de investigación de la Unión Europea, denominado Horizonte 2020, en el marco de las futuras perspectivas financieras de la UE.
24/10/2013
El próximo 24 de octubre contaremos con Pedro Arenas, quien tiene una dilatada experiencia en el área de marketing en el sector alimentario y para productos innovadores.
27/06/2013
Los alimentos funcionales, aquellos que proporcionan un efecto beneficioso para la salud más allá de su valor nutricional básico, no son en ningún caso medicamentos pero pueden ayudar en la prevención de ciertas enfermedades.
20/06/2013
Nuestro derecho a estar informados como consumidores, pasa por nuestro deber como empresas alimentarias de informar. Para ello resulta imprescindible conocer las normativas aplicables con relación a dichas obligaciones como operadores del sector alimentario.
09/05/2013
Hoy en día, la innovación es un tema recurrente. En un mercado global sólo se puede sobrevivir al tsunami de la competencia mediante la innovación en productos y/o modelos de negocio.
