El próximo 26 de septiembre 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food Cluster) en colaboración con la D.O. Somontano y D.O. Cariñena organiza el Webinar de Innovación “Sostenibilidad e Innovación en el sector vitivinícola” que tiene como objetivo presentar las principales líneas de innovación en las que el Clúster está impulsando en colaboración con
El próximo 26 de septiembre 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food Cluster) en colaboración con la D.O. Somontano y D.O. Cariñena organiza el Webinar de Innovación “Sostenibilidad e Innovación en el sector vitivinícola” que tiene como objetivo presentar las principales líneas de innovación en las que el Clúster está impulsando en colaboración con entidades de investigación y empresas tecnológicas para la mejora de la competitividad impulso de la sostenibilidad del sector agroalimentario a lo largo de toda la cadena de valor.
En el evento se presentarán casos de éxito de proyectos innovadores con participación de socios del Clúster.
AGENDA
12:00 h – 𝐍𝐞𝐜𝐞𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐲 𝐫𝐞𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐯𝐢𝐧𝐢́𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐫𝐚𝐠𝐨́𝐧.
𝘍𝘳𝘢𝘯𝘤𝘪𝘴𝘤𝘰 𝘉𝘦𝘳𝘳𝘰𝘺, 𝘗𝘳𝘦𝘴𝘪𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘋.𝘖.𝘗 𝘚𝘰𝘮𝘰𝘯𝘵𝘢𝘯𝘰 𝘺 𝘈𝘯𝘵𝘰𝘯𝘪𝘰 𝘜𝘣𝘪𝘥𝘦, 𝘗𝘳𝘦𝘴𝘪𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘋.𝘖.𝘗 𝘊𝘢𝘳𝘪𝘯̃𝘦𝘯𝘢.
12:20 h – 𝐒𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐝𝐨𝐫𝐚𝐬 𝐲 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐯𝐢𝐧𝐢́𝐜𝐨𝐥𝐚.
12:20- Digitalizar lo improbable: Nuevas tecnologías par disfrutar del vino y darlo a conocer. 𝘓𝘢𝘶𝘳𝘢 𝘔𝘦𝘯𝘥𝘪𝘦𝘵𝘢, 𝘋𝘪𝘳𝘦𝘤𝘵𝘰𝘳𝘢 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 𝘥𝘦 𝘓𝘰𝘰𝘱𝘦𝘳𝘴.
12:30- Trazabilidad de la vendimia 4.0. 𝘑𝘰𝘴𝘦́ 𝘈𝘯𝘵𝘰𝘯𝘪𝘰 𝘉𝘳𝘪𝘻, 𝘋𝘪𝘳𝘦𝘤𝘵𝘰𝘳 𝘎𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘭 𝘥𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘯𝘥𝘦𝘴 𝘝𝘪𝘯𝘰𝘴.
12:40- Estrategias de bioeconomía circular en la industria del vino. 𝘉𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵 𝘊𝘩𝘶𝘭𝘪𝘢̀, 𝘊𝘩𝘪𝘦𝘧 𝘐𝘯𝘯𝘰𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘖𝘧𝘧𝘪𝘤𝘦𝘳. 𝘎𝘦𝘯𝘪𝘢 𝘉𝘪𝘰𝘦𝘯𝘦𝘳𝘨𝘺.
13:50- Integración óptima de sistemas agronómicos y fotovoltaicos. 𝘙𝘪𝘤𝘢𝘳𝘥𝘰 𝘙𝘰𝘮𝘢𝘨𝘶𝘦𝘳𝘢, 𝘋𝘪𝘳𝘦𝘤𝘵𝘰𝘳 𝘎𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘭 𝘥𝘦 𝘐𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦𝘯.
13:00 h – 𝐏𝐫𝐞𝐠𝐮𝐧𝐭𝐚𝐬 𝐲 𝐝𝐢𝐬𝐜𝐮𝐬𝐢𝐨́𝐧
𝟏𝟑:𝟏𝟓 𝐡 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐬𝐢𝐨́𝐧.
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