Este Proyecto de Desarrollo Regional (PDR) desarrollará canales cortos de distribución y comercialización B2C digital en alimentación y bebidas, mediante el desarrollo y validación de un stand portátil 4.0.

Proyecto colaborativo llevado a cabo por el Cluster, junto con la Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón (AIAA) y Cooperativas Agroalimentarias de Aragón. Tiene por objetivo desarrollar el potencial que ofrecen las herramientas TIC para favorecer la promoción y comercialización en el punto de venta de productos agroalimentarios de la región, mejorando su visibilidad e imagen a los consumidores finales y canales de comercialización. Se desarrollarán espacios diferenciados en los principales puntos de venta, donde se pueda desarrollar una imagen moderna y atractiva de Aragón y sus productos agroalimentarios.

Se desarrollará un Prototipo Piloto de Lineal 4.0 y un concepto de espacio comercial y de exposición para los Alimentos de Aragón en el punto de venta, que sea adaptable y portátil a diferentes espacios comerciales. Se estudiarán diferentes soluciones TIC de interacción con consumidores de tipo olfativo, de imágenes (3D, Realidad Virtual, etc.) y sonoras, que se ofrezcan en el citado espacio diferenciador.