16:30 horas. APERTURA.
Joaquín Olona. Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón. José Antonio Briz. Presidente Cluster Aragonés de Alimentación. Mª Eugenia Hernández. Directora Gerente Cluster Aragonés de Alimentación.
16:45 horas. NUEVAS TENDENCIAS DEL MERCADO DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS.
David Lacasa. Socio Director Lantern, Consultora de Innovación.
17:30 horas. LA INNOVACIÓN COMO MOTOR DE COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
Jorge Barrero. Director General Fundación Cotec para la Innovación.
18:00 horas. MESA REDONDA SOBRE TENDENCIAS DE INNOVACIÓN EN EL SECTOR ALIMENTARIO.
Modera Jorge Barrero. Director General Fundación Cotec para la Innovación INDUSTRIA 4.0.
José Ramón Castro. Director Regional Procesos Industriales. Siemens.
CLAIMS NUTRICIONALES Y SALUDABLES. Lluis Arola. Director General Centro Tecnológico de Nutrición y Salud (CTNS).
ECONOMÍA CIRCULAR. José María Fernández. Director General Innofood.
19:30 horas. CLAUSURA.
Ramón Tejedor. Director General Instituto Aragonés de Fomento. José Antonio Briz. Presidente Cluster Aragonés de Alimentación. Mª Eugenia Hernández. Directora Gerente Cluster Aragonés de Alimentación.
El Cluster Aragonés de Alimentación organiza esta Jornada con el objetivo de dar a conocer a las empresas de alimentación y bebidas de Aragón las principales líneas de innovación en que está trabajando el sector y aquellas en que la Comisión Europea tiene previsto invertir esfuerzos y fondos públicos en los próximos años.
Dirigida a: Empresas del sector agroalimentario.
Fecha: 14 de Septiembre 2017
Lugar: Salón de Plenos de la Cámara de Comercio de Zaragoza. Paseo Isabel la Católica, 2. Zaragoza.
Inscripción gratuita previa reserva de plaza a través de:
inscripciones@aragonalimentacion.com
(Indique empresa y nombre de la persona que asistirá).
