Inmersión estratégica en innovación: el impacto positivo de la Inteligencia Artificial en la industria agroalimentaria.

El próximo 9 de noviembre tendrá lugar la jornada anual que organizamos para nuestros asociados que tratará el impacto que la Inteligencia Artificial está teniendo en el sector. AGENDA 10:00 – ARAGON FOOD AND NUTRITION CLUSTER: IMPULSANDO LA INNOVACIÓN Y LA SOSTENIBILIDAD. Antonio Fumanal Sopena. Presidente; Mª Eugenia Hernández de Pablo. Directora Gerente. Clúster Aragonés […]

Jornada de Innovación y Sostenibilidad en el Sector Vitivinícola

El próximo 19 de septiembre 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food Cluster) en colaboración con la D.O. Somontano y D.O. Cariñena organiza la Jornada de Innovación “Sostenibilidad e Innovación en el sector vitivinícola” que tiene como objetivo presentar las principales líneas de innovación en las que el Clúster está impulsando en colaboración con […]

Proyecto WATERPIG “Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica”

El proyecto WATERPIG, que está financiado en el marco de las ayudas para AEIs (Agrupaciones Empresariales Innovadoras) del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha investigado la validación de un sistema innovador para la purificación e higienización de aguas de consumo para ganado porcino en la fase de engorde, mediante la aplicación de Inteligencia Artificial […]

Webinar DEPACA “Detección de defectos y parámetros de calidad en carne”

El pasado 6 de junio de 2023 el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Clúster Catalán de la Carne y Proteína Alternativa (INNOVACC), organizaron un webinar donde presentaros los resultados alcanzados en el Proyecto DEPACA, «Detección de defectos y parámetros de calidad en carne» financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo […]

El Clúster Aragonés de Alimentación organiza con éxito el Workshop “Nuevas tecnologías disruptivas para el sector agroalimentario” en el Metaverso de la innovación KOONSTEL con participación de más de 50 empresas del sector.

El pasado 24 de mayo tuvo lugar el Workshop Nuevas tecnologías disruptivas para el sector agroalimentario” organizado por El Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con los clústeres de innovación INNOVI y GASNAM. El evento tuvo lugar en el Metaverso de la innovación Koonstel en la que han participado más de 50 empresas y entidades […]

Webinar Proyecto WATERPIG “Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica”

El próximo 13 de junio tendrá lugar el webinar de presentación de resultados del PROYECTO WATERPIG “Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica”, liderado por el Cluster Aragonés de Alimentación, con participación de Nagrifood-Cluster Agroalimentario de Navarra, la empresa tecnológica IAS Artificial Intelligence Innovations, y la empresa […]

Webinar Proyecto DEPACA «Detección de defectos y parámetros de calidad en carne »

El día 6 de junio tendrá lugar el webinar de presentación de resultados del Proyecto DEPACA: «Detección de defectos y parámetros de calidad en carne», liderado por el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Clúster Catalán del Sector Cárnico y de la proteína alternativa INNOVACC, y que cuenta con la participación de la empresa […]

Jornada sobre Marketing Digital en el sector agroalimentario

El Cluster Aragonés de Alimentación, junto con la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón y la Federación de Cooperativas Agroalimentarias, en el marco del proyecto de Cooperación PDR «Herramientas Digitales para la promoción alimentaria», proyecto financiado por el Gobierno de Aragón y la UE (FEADER), hemos organizado un seminario que tendrá lugar el día 31 de […]

Workshop «Tecnologías disruptivas en el sector agroalimentario»

La investigación del uso de tecnologías innovadoras tales como Gemelos Digitales, el Blockchain o la Inteligencia Artificial en la industria agroalimentaria promueven la optimización de recursos, fomentando a su vez la sostenibilidad medioambiental, la trazabilidad y el control de calidad de los productos. El próximo 24 de mayo 2023, el Clúster Aragonés de Alimentación (Aragon Food […]

Un proyecto liderado por Aragón permitirá valorizar residuos ganaderos y de mataderos para reducir el impacto medioambiental

El proyecto DIGITALTWIN4BIOGAS, Investigación y Desarrollo de un gemelo digital con inteligencia artificial para la producción sostenible de biogás a partir de residuos ganaderos, que está financiado en el marco de las ayudas para AEIs (Agrupaciones Empresariales Innovadoras) del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha trabajado en la investigación y desarrollo de un gemelo […]

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