El proyecto WATERTRUF Fase 2, sobre nuevas tecnologías para la gestión inteligente del agua en truficultura, fue presentado a primeros de febrero en TRUFFORUM VIC 2024, Congreso Internacional sobre la Trufa Negra, en una interesante jornada profesional en la que participó José Javier Peguero, de CITA Aragón y en la que se habló de dicho cultivo en un contexto de cambio climático, así como de los avances y retos en el riego en truficultura.
También acudió al congreso Ricardo Forcadell, de la empresa Mytruff, participante también en el proyecto.
Este proyecto se está acometiendo en su fase 2 y es coordinado por ZINNAE, Cluster para el uso eficiente del agua, y participa también Aragón Food & Nutrition Cluster. Está financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España y la Unión Europea-Next Generation EU.
