El pasado 16 de abril tuvo lugar el webinar de presentación final de los resultados alcanzados en el marco del Proyecto AEI AGRIFOOD-ENV-DSS en su Fase 2.
Una de las innovaciones más destacadas en esta fase ha sido la introducción
de un chatbot desarrollado con SurveyMonkey, que facilita el reporting de
información para los operarios de campo, diseñado específicamente para
viticultores. Este sistema facilita la recopilación de datos esenciales, mejorando
la gestión de recursos y el tratamiento de abonos, y permitiendo decisiones
agrícolas informadas en tiempo real.
Además, se ha avanzado significativamente en la gestión de datos
georreferenciados, integrando información proporcionada por distintas
compañías viticultoras en el visor de Agrifood. Esta integración incluye detalles
sobre parcelas, como el año de plantación, tipo de regadío y variedad de
cultivo, junto con capas de Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada
(NDVI) e Índice de Humedad de Diferencia Normalizada (NDMI),
proporcionando una visión completa para la toma de decisiones.
A pesar de enfrentar desafíos como la indisponibilidad temporal de servicios del
Programa Copernicus, nuestra colaboración con el grupo de investigación
GEOFOREST de la Universidad de Zaragoza nos ha permitido superar estos
obstáculos, manteniendo la integridad y precisión de nuestros datos.
Un avance destacado es el cálculo de la huella medioambiental de alcance 3,
realizado mediante factores proporcionados por el grupo de investigación
CREDENAT de la Universidad de Zaragoza, permitiendo una evaluación
exhaustiva de los impactos ambientales a lo largo de toda la cadena de valor.
Además, se ha introducido la trazabilidad en la gestión de residuos,
fortaleciendo así la gestión ambiental del proyecto al identificar cada residuo
por su Código LER y registrar los movimientos hacia gestores autorizados.
Por último, se está trabajando en la integración de los resultados con una
herramienta de Business Intelligence (Power BI), lo que permitirá un análisis
más profundo y una mejor visualización de los datos para la toma de
decisiones estratégicas.
El Proyecto Agrifood-Env-DSS continúa avanzando en su misión de promover
la sostenibilidad en la industria agroalimentaria, destacando por su enfoque
innovador y colaborativo en la optimización de procesos y la reducción de la
huella ecológica, se prevé una tercera fase planteando que uno de los
principales retos sea abordar toda la cadena de valor del sector.
Damos las gracias a los participantes en el proyecto Innovi Clúster Vitivinícola Catalá, FAMA SYSTEMS S.A.U, Cuatroochenta, Grandes Vinos, Grupo La Zaragozana y Bodegues Sumarroca.
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